コストコのプルコギ炒飯の画像

Description

そのまま炒めただけでも美味しいコストコのプルコギで作る炒飯は間違いない味です!

材料 (2人分)

1合
2個
コストコのプルコギ
200g
3枚
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    プルコギを先に炒めておく。
    レタスは手で一口大にちぎって水気をとっておく。

  2. 2

    サラダ油を入れ温まったフライパンに卵、ご飯の順に入れご飯にたまごを絡めるようにしながら炒める。

  3. 3

    卵に火が通ったらプルコギを入れ、塩コショウで味を整える。

  4. 4

    仕上げにレタスを入れ、食感が残るようにサッと炒めて出来上がり!

コツ・ポイント

プルコギそのものにしっかり味が付いているので、味付けは塩コショウだけで十分です!
レタスのシャキシャキ感が良いアクセントになります。

このレシピの生い立ち

日曜日のお昼ご飯に冷蔵庫にあった材料で作りました。
レシピID : 3046413 公開日 : 15/03/03 更新日 : 15/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
よこりょ☆
家にある物で簡単にできました!美味しかったです♪

レポありがとうございます(^ ^)簡単便利メニューですよね!

初れぽ
写真
あっこ☆ゆう
夏休みのお昼ご飯に!息子もパクパク食べて、美味しかったです♪

レポありがとうございます(^^)お昼にちょうど良いですよね♫