大豆たちでお好み焼き。・の画像

Description

粉は50gしか使いません^^
1枚あたりにするともっと少ない!
お腹いっぱい食べられますよ♪

材料 (直径15cm×4~5枚)

3個セットのやつ1個
1個(サイズ問わず)
キャベツの千切り
1/6くらい
*トッピング*
かつお節、マヨネーズ、お好みソース等
適量

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにして、大き目のボウルに入れます。

  2. 2

    卵、豆腐、米粉、納豆を全て1.のボウルに入れ、混ぜます。(豆腐の塊なくなるまで。)

  3. 3

    2.を多めの油をひいたフライパンに適量落とし、蓋を閉めて弱火で焼きます。

  4. 4

    両面とも程よく焦げがついたら完成です。

コツ・ポイント

2.の工程でひたすらに混ぜます。
大量の納豆を混ぜているような感覚で!笑

焦げ目がつくまで焼くとひっくり返しやすいです。
納豆でなくお肉でも美味しく出来ます♪

米粉は薄力粉、強力粉等でも代用出来ます。

このレシピの生い立ち

お好み焼きが食べたいけど
出来るだけ、粉は使いたくない…の思いから
簡単に出来るものを作りました!
レシピID : 3046681 公開日 : 15/03/04 更新日 : 15/03/04

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