簡単☆小麦、卵なし!ふわふわパンケーキ

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Description

米粉のパンケーキはカチカチになりやすいけど、このレシピだと冷めても固くなりにくい!色々と試してできたレシピ♪是非試して!

材料 (1枚分)

大さじ2
大さじ2
ハチミツ
大さじ1
豆乳か牛乳か水
大さじ4
バター(オリーブ油でも)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料を全て混ぜる。(粉類はふるわなくて大丈夫♪)
    ※だまがなくなるまで混ぜる。

  2. 2

    フライパンを熱してバター(オリーブ油でも)をひく。

  3. 3

    写真

    両面きつね色になるように中火弱火で焼く。

  4. 4

    そのまま食べても美味しいですが、ジャムやフルーツソースをかけても美味しいです(*^^*)お好みで~♪

コツ・ポイント

材料を混ぜたらすぐ焼いたほうがフワフワに焼き上がります♪米粉やおからによって、水分違うので、豆乳で調節してください。

このレシピの生い立ち

小麦、卵アレの息子のために、色々と試してみました。ハチミツを砂糖にしたり、ジャムにしたりとアレンジしていつも食べてます♪
たくさん作って冷凍しても美味しく食べられますよ!
レシピID : 3047146 公開日 : 15/08/11 更新日 : 15/08/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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パフェうさこ♪
一口サイズなら手掴み食べするようになった娘に細かく切って(^^)

娘さんに食べてもらえるなんて嬉しい♥レポ感謝!また作ってね♪

初れぽ
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パフェうさこ♪
米粉だけどふんわり!野菜も入れてたくさん食べてくれました(^^)

作ってくださりありがとう❤野菜入り私もやってみます!