メイソンジャーで♪フレンチトースト
meg526
作り方
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1
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１つのメイソンジャーで卵液を作る。
メイソンジャーの100のメモリまで牛乳を入れ、卵と砂糖も入れて混ぜる。
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2
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１の卵液を、もう１つのメイソンジャーに半分入れて２等分しておく。
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3
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食パン２枚をそれぞれ16等分し、メイソンジャーに16個ずつ入れる。
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4
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蓋をして一度逆さまにして卵液を全体に行き渡らせてから、全部染み込むまで待つ。
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5
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※密閉保存できるので、朝食の為に前日にここまで準備しておくのも◎
※すぐ焼く場合はバットなどで浸しても◎
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6
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卵液が全部染み込んだら、フライパンにバターを熱してパンを焼く。
※メイソンジャーをフライパンの上でひっくり返すと◎
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7
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片面焼けたらひっくり返して、弱火で蓋をして蒸し焼きがおすすめ。
※その間にメイソンジャーを洗って拭いておく。
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8
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焼けたらメイソンジャーに入れ、すぐにホイップクリームをのせてできあがり♪
余熱で溶けたクリームを絡めながらいただきます♪
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コツ・ポイント
・ジャーが１つしかない方は、４枚切りなど厚切りの食パンで１人分として作っても◎
・お好みでメープルシロップやチョコ、ジャムなどをトッピングしても◎
・すぐ食べない場合はパンは粗熱が取れてから入れて下さい。
・持ち運びを前提とはしていません。
・お好みでメープルシロップやチョコ、ジャムなどをトッピングしても◎
・すぐ食べない場合はパンは粗熱が取れてから入れて下さい。
・持ち運びを前提とはしていません。
このレシピの生い立ち
レンジで温めて食べるのが好きだった、昔のバイト先のパン屋のカップに入ったフレンチトースト。
これをヒントに「コロコロフレンチトースト(ID:2325618)」をメイソンジャーにIN！
クリームが溶けるように敢えて温かいまま入れました。
これをヒントに「コロコロフレンチトースト(ID:2325618)」をメイソンジャーにIN！
クリームが溶けるように敢えて温かいまま入れました。
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