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炊飯器で手羽チキンピラフ☆

炊飯器で手羽チキンピラフ☆の画像

Description

簡単に炊飯器でチキンピラフがつくれます☆手羽元がとってもやわらかくて感動(*´∇｀*)１度作ってみて下さい！！

材料

とり手羽元
３００グラム
トマト
１個
長ネギ
１／２本
ピーマン
１～２個
固形スープの素
１個
バター
大さじ２
塩
小さじ１
米
３合
水
５４０ｃｃ
パセリ
あれば適量

作り方

  1. 1

    フライパンにバターをいれ塩コショウした手羽元がこんがり焼き色がつくまで焼き、みじん切りのネギと粗く切ったピーマンをいれる。

  2. 2

    洗っておいた米を炊飯器に入れ、ネギとピーマンの香りが出たら１を炊飯器にいれる。

  3. 3

    さいの目に切ったトマト、固形スープの素、水、塩を入れざっと混ぜて、普通に炊飯する。(*･･)σぽちっとな♪

  4. 4

    炊けたら１０分蒸らして完成☆お好みでパセリ、粉チーズトッピングしてもおいしいですｗ

コツ・ポイント

手羽元の骨の近くに包丁で切り込みを入れておくと火の通りもよく、食べるときも身が骨からはがれやすく食べやすいです♪
あればコーン缶をトマトと一緒にいれるとボリュームＵＰｗ低インシュリンダイエット向きではないのでレシピには載せませんでした(＞▽＜；；

このレシピの生い立ち

これも何年か前にお友達に教わって家の定番メニューになりましたｗ
煮物以外で手羽元を使ったお料理をしたかったのでｗ
レシピID : 304765 公開日 : 06/11/26 更新日 : 06/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2007年6月30日
写真
ぽたる
簡単なのにおいし～★ 炊飯器におまかせって嬉しいですね☆

つくれぽアリガト✿ 楽して美味しくが一番イイ♪♫♬　

2007年1月17日
初れぽ
写真
テロろん
明日のお弁当にしましたぁ☆ﾄﾏﾄとコンソメがいい感じ！美味美味☆

お弁当にもイイネ♪いろんな具で楽しんでみて下さいにゃん☆

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gothicpanda３
炊飯器で手羽チキンピラフ☆
by gothicpanda３