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Garlic 2 かけをみじん切り。フライパンにオイル入れて、焦げないように焼く。玉ねぎ一個をみじん切りして、焼く。
パプリカを切ってフライパンに入れる、さやいんげんやマッシュルームも入れても良し。トマトソース1 1cup 入れる。
ブイヨン一個と水1/2 cupをフライパンに入れる。塩、胡椒足して、混ぜる。魚を全部入れる( 2マイ切り x 3まい)
フライパンに蓋をして、10-15分ぐつぐつ煮る。必要なら、塩、胡椒をたす。