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ご飯が炊けたらちらし寿司の素を入れ切るように混ぜ合わせるツヤがでてきます。今回はこれを使いましたが普通の寿司酢でもOK
卵焼き、キュウリは1センチ角位に切っておく。卵焼きの作り方ID3049051キュウリの写真忘れちゃいました。
サーモン、マグロも同様に切る
材料をパラパラ巻いていく。
しそは細切りにして具の前でも後にでもパラパラとまく。ここではご飯の上にまきました。
のり、いくらを最後にまく。いくらは小スプーンでちょこちょこと置いていく感じ。
*写真映りがイマイチだったので、前に作った写真にかえてみました前回のものはおつまみ用のバラ刺身を使用。白身魚入りです
娘さんと一緒に盛り付け、素敵です! 美味しいそう♡
コメント遅くなってごめんなさい。 お母さんのちらし寿司になると嬉しいです♡
春ちらし!ナイスアイディア♪ 彩りステキ!
美味しそう! ボリュームがあるので見栄えもしますよね。