超簡単!豚コマでちゃんちゃん焼きの画像

Description

ホットプレートを使って冷蔵庫にある物でチャチャッとちゃんちゃん焼き!

材料 (4人分)

400〜500g
中1個
適量
味噌ダレ
★味噌
大さじ4
★酒
大さじ2
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1
★砂糖
大さじ11/2

作り方

  1. 1

    野菜はすべて細切りにし、肉は食べやすい大きさに切る。
    ★を混ぜておく。

  2. 2

    写真

    深めのホットプレートにタマネギ→ニンジン→キャベツ半量強→椎茸→肉→残りのキャベツの順に入れる。★をかける。

  3. 3

    写真

    フタをして蒸し焼きにし、野菜がしんなりしてきたら味噌ダレをよく混ぜ合わせ、肉に火が通れば出来上がり!

コツ・ポイント

お好みの野菜たっぷり入れて下さい!てんこ盛りになるけど火が通れば半量になっちゃいます。キャベツ1玉入れても食べ盛りの子供達には足りなかったみたい(⌒-⌒; )

このレシピの生い立ち

有り合わせで思いつきました。
レシピID : 3049745 公開日 : 15/03/05 更新日 : 15/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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watachai
深フライパンで家にある残り物を使って美味しく簡単に出来ました!またリピさせてもらいます!
初れぽ
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クックnatsu
深めのフライパン鍋で代用♪ 野菜が沢山食べられる☆

レポありがとう!安上がりでお腹一杯になりますよね^o^