照り焼き豚肉チーズ巻きの画像

Description

子供もパクパク食べて大人気です!
チーズとこんにゃくが絶妙ですよ♪
簡単に美味しくできます。

材料 (4人分)

4枚~5枚
◆(照り焼きソース)しょうゆ
大さじ2
◆砂糖
大さじ2
◆みりん
大さじ2
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    薄切り豚肉に塩コショウをする。
    こんにゃくを豚肉の枚数分、短冊に切る。
    スライスチーズも豚肉の枚数分、短冊に切る。

  2. 2

    写真

    こんにゃくとスライスチーズを薄切り豚肉に巻く。

  3. 3

    照り焼きソースを作る。
    ◆をすべて混ぜる。

  4. 4

    写真

    フライパンに油をひいて、巻いた豚肉を焼いていく。
    両面焼き色がついたら、照り焼きソースを入れて煮詰める

コツ・ポイント

とろけるチーズではなく、スライスチーズの方が良いです。とろけるチーズだと、とろとろに溶けちゃうので要注意です。
お弁当のおかずにも最適です(^-^)v

このレシピの生い立ち

子供が喜ぶおかずを考えて思い付いたレシピです!
レシピID : 3050745 公開日 : 15/03/05 更新日 : 15/05/15

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