花火みたいな簡単おもてなしサラダ
シュマ
作り方
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1
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固めのゆで卵を作る(中火で15分)。
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2
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トマトを角切りにする。ツナと混ぜ、塩コショウで味付けする。
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3
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オクラを600Wのレンジで30〜1分加熱する。
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4
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ゆで卵を縦に4つに切る。オクラも縦に半分に切る。
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5
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大皿の真ん中にトマトを盛り、周りに卵、オクラの順に丸く盛り付ける。
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コツ・ポイント
濃い味がお好みの方は、トマトとツナに、マヨネーズを混ぜるとgood!
このレシピの生い立ち
花火大会を観に来た友人へのおもてなしサラダが作りたくて、考えました。花火みたい！と喜んでもらえて、嬉しかったです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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