お弁当麺おかず☆たらも焼きそばガレット

お弁当麺おかず☆たらも焼きそばガレットの画像

Description

マルちゃん焼そば たらこソースでガレット★ボリューム満点のおかずになります。もちろんメインでも。

材料 (お弁当サイズ2人分)

マルちゃん焼そば たらこソース 麺
1/2袋
マルちゃん焼そば 粉末たらこソース
1/2袋
オリーブオイル(バター/マヨネーズ)
小匙1
2つまみ

作り方

  1. 1

    マルちゃん焼そば 麺を半分に切り、レンジに30秒かける。

  2. 2

    じゃがいもを千切りにする。

  3. 3

    ほぐした麺、じゃがいも、粉末たらこソース、刻みのり1つまみを混ぜる。

  4. 4

    フライパンにオイル(1/2)を温め、生地をすべて入れる。

  5. 5

    写真

    フライ返しでぎゅっと丸くまとめて焼く。
    中火(直蓋:お写真のように生地に直接重しとしてのせます。)

  6. 6

    オイルを回りに入れて裏返し、再びこんがり焼く。
    ★弱中火(直蓋)

  7. 7

    こんがりしたら蓋を外し、火を強めて水分を飛ばす。

  8. 8

    のりを散らす。

  9. 9

    写真

    お弁当に入れました(о´∀`о)
    小さく焼くとぽんっと入れられるので◎

コツ・ポイント

オリーブオイルはバターにするとたらこバター風味。
マヨネーズにしたらよりたらもサラダ風味になります。

カットするときはぐっと一押しで切ります。

お弁当には小さく焼くとばらばらになりにくいです。

このレシピの生い立ち

マルちゃん焼そば たらこソースのモニターレシピ☆
たらことお芋の美味しい組合わせ☆
レシピID : 3051193 公開日 : 15/03/06 更新日 : 15/03/15

このレシピの作者

sweeterm
週末料理を楽しく✰再現・面白多め。スコーン・ヌン活・韓飯・流行好き。時々弁当・2人飯。基本・コツ・レシピの間まで書いてます。クックパッドアンバサダー2023
調理師/元料理人/料理教室10年/整理収納AD/JSAアイシング講師/食育In/市民講座料理講師/ジブリ推
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https://www.instagram.com/tama_recipe

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