シーチキンのコールスロー
作り方
コツ・ポイント
キャベツ、にんじん、きゅうりはみじん切りにして、塩をふって絞ります。しっかり水けをきらないと、味が薄くなって水っぽい仕上がりになってしまうので念入りに。玉ねぎはそのまま加えて、食感と、ほんのり感じる辛みを楽しみます。
このレシピの生い立ち
具だくさんのコールスローにシーチキンを加えて、コクをプラス。シャキシャキとした食感もよく、どんどん食べられるおいしさです。パンにのせるのもオススメ。野菜不足になりがちな朝ごはんに、ぜひ、お試しください。
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