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糸こんにゃくを袋から出して適当に包丁でカットしたら、ごま油を熱したフライパンに投入
ある程度炒ったら、顆粒だしの素・酒・みりん・薄口醤油・砂糖を入れて強火で水分がなくなるまで炒る
水分がなくなって、お醤油の色がこんにゃくについたら、鷹の爪を手でちぎっていれる
器に移したら、白ごまをふってできあがり
リピThx！鷹の爪もよいでしょ？＾＾
れぽThx！辛いのはニガテかしら？ごまの香りだけでもうまい！
kokosara
