爽やか☆日向夏のハニーカルピス漬け
すばママキッチン
作り方
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1
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日向夏は洗って水気を拭き取り、黄色い皮だけを薄くむく。※白い皮は美味しいのでむかないで下さい。
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2
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適当な大きさに切り、消毒済みの瓶に入れる。
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3
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カルピス、はちみつを加えたら蓋をしめ、はちみつとカルピスが混ざるよう、上下をひっくり返すようにゆっくりと振る。
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5
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エキスをお好みの濃度で割って飲むと、日向夏の香りと爽やかな酸味が美味しいドリンクに！
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6
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日向夏はお皿に出してデザートとしてお召し上がり下さい♪
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7
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レモンでも美味しいです☆ID: 3048631
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コツ・ポイント
早めに食べきって下さい。
このレシピの生い立ち
宮崎県特産の日向夏。先日購入したものが酸っぱすぎたので、レモン同様カルピスに漬けてみたら、家族に好評だったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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