☆自家製タルタルソース☆

鍋に卵がかぶるくらいの水を入れ、少し固めの茹で卵を作る。

茹で卵を作っている間に、玉ねぎときゅうりをみじん切りにする。

みじん切りにした玉ねぎときゅうりはキッチンペーパーに包み、ギュッと握って水分を絞っておく。

茹で卵が完成したら、殻を剥きボールに入れ､フォークで潰す。

５のボールに３を入れ混ぜ合わせる。

６にマヨネーズと酢を加えて混ぜ、最後に塩コショウで味を整えれば完成です。