おふくろの味♡圧力鍋で焼豚の画像

Description

圧力鍋で簡単にら出来ます。

材料

しょうが
1片
調味料
1/3カップ
しょうゆ
1/2カップ
砂糖
大さじ3
みりん
大さじ2
1カップ

作り方

  1. 1

    肉をたこ糸でしばる。
    サラダ油をしいて表面に焼き色をつける。

  2. 2

    調味料とネギを入れて蓋をし、強火にかける。
    圧がかかったら弱火で15分

  3. 3

    写真

    火を止め、10分蒸らす。

コツ・ポイント

蒸らした後、蓋を開けて煮詰めると照りが出ておいしいかもしれません。
煮汁もからめて召し上がれ。

このレシピの生い立ち

子どもの頃から食べている、母直伝のレシピです。我が子も大好き♡
レシピID : 3053986 公開日 : 15/03/07 更新日 : 15/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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まわりてめくるん
簡単で美味しくてビックリ!
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karuizawa
簡単だけど、柔らか&美味しく出来ました!

レポありがとうございます。照りもバッチリ美味しそう^ ^

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れいくんのママ
チャーシュー丼にしました♪家族に大好評!!我が家の定番にします☆

(^-^)┸┓ワァーww美味しそう♡喜んでもらえて嬉しいです

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miyuみゆ☆
美味しくできました。ありがとうございます♪また、作ります。

レポ感謝♡しっかり焼き色もついて美味しそう。