離乳食★スパゲティミートソース
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作り方
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1
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スパゲティを茹でておく
(その傍でソースを作ります)
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2
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バターで玉ねぎを炒める(しっかり)
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3
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ひき肉にを入れて炒める
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4
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にんじん、セロリ、お好みの野菜をいれて炒める
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5
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小麦粉をいれて、しっかり混ぜる。
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6
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★を入れて15分煮込む。
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7
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茹でておいたパスタを混ぜ、あえる。
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8
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仕上げに粉チーズをかける！
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コツ・ポイント
<大人用アレンジ>
＊鶏ひき肉を炒める時にワインやニンニクを使う
＊小麦粉をなしにして、水の量を減らす
＊煮込み時間を半分の量7分程度にする
＊鶏ひき肉を炒める時にワインやニンニクを使う
＊小麦粉をなしにして、水の量を減らす
＊煮込み時間を半分の量7分程度にする
このレシピの生い立ち
保育学科時代に習ったレシピです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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