粉ミルク大量消費・お手軽マフィン
まよも
作り方
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1
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オーブンを180℃に予熱開始。
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2
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ボールにサラダ油、グラニュー糖、卵を入れて混ぜる。
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更に粉ミルクを入れて混ざったら、水を加えて混ぜる。
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4
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薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れて混ぜる。
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5
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マフィンカップ7～8分目まで生地を入れ、180℃に予熱したオーブンで約25分焼いたら完成！
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6
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☆小麦粉の半量を強力粉に置き換えても、しっとりして美味しいですよ(^-^)
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7
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《チョコ入り》
板チョコ一枚を砕いて混ぜても美味しいです。
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※かなり膨らみが良く、入れすぎると生地が溢れるので注意(笑)
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9
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※焼きたてでは、甘さがかなり控えめな印象でしたが、しっかり冷めたら砂糖50gでも充分に感じられましたよ(^-^)
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※ミルク臭さが気になる方は、粉ミルクの量を100～60gと減らしてみて下さい。
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◎皆様のアレンジに感謝！
つくれぽで色んなアイディアが拝見できて楽しい限りです(о´∀`о)
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◎シリコン型で小粒に♪
ドーナツ型やマドレーヌ型で焼いて下さる方も！焼き時間は様子をみて短めにお願いします。
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◎紅茶葉で。
粉を入れる前にティーパックの茶葉を一袋入れます。
大人も食べやすくなりました～！
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◎潰したバナナ、チョコを入れて。
定番ですね！絶対美味しいです♪
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◎ココア、抹茶、ゴマ等を生地に混ぜ混んで下さる方も！
写真→は抹茶大さじ1を加えました。香ばしい♪
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◎お菓子のトッピング
キットカットやオレオを砕いてトッピングして焼いて下さる方がいらっしゃいました！
豪華になりますね！
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◎粉末ベビーフード入りで。
カボチャやニンジンの粉末フレークを混ぜても＼(^-^)／
余った野菜フレークなら簡単！
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◎カボチャのマッシュや人参のすりおろし等を加えてお子様のオヤツにしても♪
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コツ・ポイント
※焼成時間はお手持ちのオーブンで調節して下さい。(25分前後、竹串をさして生地が付いてこなければ◎)
※粉ミルクがもう100gはない！という方は→卵一個はそのまま、他の分量を全て半量でも◎作りやすい事が大事なのです！
※粉ミルクがもう100gはない！という方は→卵一個はそのまま、他の分量を全て半量でも◎作りやすい事が大事なのです！
このレシピの生い立ち
安くない粉ミルク…捨てるのは勿体無い、なんとか簡単に消費したい(ToT)という想いから考えたレシピです。
乳幼児を抱えたこの時期にしか作れないレシピ。
困ってるママさんの役に立ってくれる事を祈って…♡
乳幼児を抱えたこの時期にしか作れないレシピ。
困ってるママさんの役に立ってくれる事を祈って…♡
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まよも
