おかずクレソン胡桃味噌和えの画像

Description

美容に良いナッツ類!クルミはたっぷり!
混ぜるだけの簡単胡桃味噌。
味もしっかりめのおかずになる和え物です〜

材料

2束
40g
味噌
大さじ半強
砂糖
大さじ半
醤油
小さじ1
マヨネーズ
小さじ1
ラー油
少々

作り方

  1. 1

    クレソンは固茹でで水でしめて絞る!

  2. 2

    写真

    他材料は全部まとめてフードプロセッサー
    胡桃は粗めが美味しいです。

  3. 3

    写真

    クレソン2束もたったのこれだけになりますよ。後は和えるだけ!

  4. 4

    写真

    器に盛って完成!
    しっかり味なのでおかずになる和え物ですよ。

  5. 5

    「クレソン」カテゴリに承認されました。ありがとうございますm(_ _)m(※2015年4月26日時点)

コツ・ポイント

春菊でやっても美味しいですよ〜
勿論ほうれん草でもGOOD!
ゆるくしたい場合は、ヨーグルトや豆腐を加えると滑らかに〜

このレシピの生い立ち

胡桃やアーモンドなど美容に良いナッツ類を簡単大量に頂ける和え物に!
レシピID : 3055897 公開日 : 15/03/08 更新日 : 15/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
かすがべ
産直で見つけたクレソン、簡単なのに手の込んだ感じの一品料理に。美味しかったです!