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カブをいちょう切りにする。スライサーでなるべく薄く。
かぶに塩を振り、揉み込む。水気を切る。
りんご3/4は3㎜くらいの厚さのいちょう切りにする。
残りのりんごをすりおろし、砂糖、酢とあえる。ここで好みの味付けにしておく。甘めの味付けが美味しい。
4にいちょう切りにしたカブ、りんごをあえる。
冷蔵庫で1時間くらい冷やす。
つくれぽありがとう うちはりんごばかり無くなります
つくれぽありがとう。りんごの自然な甘みがよいのですよね
りんごの千切り私もやってみます。 作ってくれてありがとう！
りんごがいい甘さなんですよね。つくれぽありがとう^_^
ネズミのスー
