いつもの唐揚げにかけるだけ☆簡単油淋鶏
Description
甘酸っぱいタレでご飯が進みます‼お酒のおつまみにも◎
旦那様も大絶賛です♪
旦那様も大絶賛です♪
まなみん❀
材料
（２人分）
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●唐揚げ●(参考までに…)
300ｇ
☆醤油
大さじ１
☆酒
大さじ１
☆しょうがすりおろし
１片分
１片分
適量
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●タレ●
★醤油、砂糖、酢（すし酢）
各大さじ３
胡麻油
大さじ１/２
万能ねぎ又は長ねぎ
適量
適量
作り方
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1
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★をボールに入れ、混ぜ合わせる。
※すし酢を使う場合は砂糖の量を調節してください。
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2
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胡麻油大さじ2分の1をさっきのたれに入れて混ぜる。お好みで、いりごまとネギを入れ混ぜ合わせる。
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3
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一口大に切った鶏肉に☆で下味をつける。
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4
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３に片栗粉を入れ全体に付ける。
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5
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鶏肉を揚げる。
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6
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カリカリに揚がった鶏肉に先程作ったタレをかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
タレは、最初に作っておくとかけるときに砂糖が溶けています。
タレは味見をして、甘い方が好きなら砂糖を、酸っぱい方が好きなら酢を足して調節してください。
タレは味見をして、甘い方が好きなら砂糖を、酸っぱい方が好きなら酢を足して調節してください。
このレシピの生い立ち
職場の先輩に教えてもらったレシピです。旦那も大絶賛してくれました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
