イクラオムライス。
Description
和風に作った薄味チャーハンにイクラを載せて。玉子はハードに細かなスクランブルで飾ってみた。
材料
(二人分)
3杯
半分
5㎝位
トマトまたはケチャップ
どちらか少し
あれば
スクランブル玉子
2個分
贅沢に
緑のモノ
適当に
塩コショウ、だし醤油
適量
作り方
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1
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野菜とご飯を、塩コショウだし醤油でいためる。とまとがなければケチャップ少し。
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2
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丸い器にチャーハンをぎゅーっと入れてお皿にかぱっと返す。
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3
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葉っぱ系、スクランブルたまごで飾り付けてイクラを載せる。
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コツ・ポイント
チャーハンをあっさり作るのみ。
このレシピの生い立ち
イクラを食べたいしオムライス食べたいし。合わせてみた。
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(1人)