家族でシェア★そばめし弁当
ちびっこゆい
作り方
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1
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麺を袋に入ったまま細かく砕き、耐熱容器に入れ、水大さじ３も入れ、軽く蓋し、６００Wで２分チン！
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2
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その間に、温かいごはんに添付のソースの１／３袋を入れ、よく混ぜておく。
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3
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卵をよく溶きほぐし、茹でたブロッコリーを細かく砕き混ぜ、薄焼き卵をつくっておく。
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4
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１のチンが完了したら、２の残りのソースを麺に絡め、茹でたほうれん草を入れ蓋をし、再度６００Wで２分チン！
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5
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お弁当箱にごはん、麺、卵、ごはん、麺の順に交互に重ねる。（ぎゅーっと押し詰めるようにする）
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6
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仕上げのトッピング！魚肉ソーセージいを縦半分に切り、お弁当箱の仕切り（４等分）使う。
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7
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５の回りにレタスを押し込み、残った卵やノリ、ブロッコリーを飾って出来上がり！
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8
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※このお弁当は取り分けタイプ！取り皿と、簡易ナイフを忘れずに！
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コツ・ポイント
冷蔵庫にある野菜で簡単に作れます！お弁当に押し込むように詰めると、取り分けするとき崩れにくいです。麺を少し冷凍してから手でほぐすと、包丁いらずで細かく砕けます！お好みソース味は液体タイプなので、使いやすいです！
このレシピの生い立ち
今日はいい天気！公園で遊んでランチしよう～！と思ったら、ごはんが足りない・・・。そうだ！そばめしでかさまし＆一つのお弁当で家族分を作って時短！さあ、公園へ急ごう！で出来ました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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