簡単 美味しい！ 豆腐炒め
じゅねち
作り方
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1
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白ネギを薄めの斜め切りにする。
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2
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フライパンを火にかけ、胡椒油を入れ白ネギを焦げ目がつくまで炒めていく。
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3
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しばらく炒めたら、豆腐と •の調味料を入れ炒め合わせる。
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4
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豆腐の水気がなくなったら、溶いておいた卵を回し入れ軽くかき混ぜて完成です！
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コツ・ポイント
卵を入れたら半熟ぐらいで、火を止めるといい感じに仕上がりますよ！ 豆腐はお好みで木綿でもO.K 食感が変わります
このレシピの生い立ち
豆腐を簡単美味しい おかずにしたくて！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
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じゅねち
