ライオンオムライス
作り方
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1
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チキンライスをお好みの味付けで作ります。うちはケチャップとコンソメで味付けして家にある野菜を入れます。
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2
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炒めたチキンライスを、弁当箱に入れます。
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3
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薄焼き卵を作ります。そしてご飯を隠す様に覆います。
キレイに包めなくても、焼きそばで隠すので大丈夫!
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4
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焼きそばと、あればもやしを炒めます。添付のソースで味付けをします。それをお弁当箱の周りに囲むように入れます。
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5
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海苔を切り抜いて、顔にして、卵部分に置きます。
耳はチーズやハムでも何でもいいです。
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コツ・ポイント
隙間を埋めるのにテクニックのいるお弁当作りですが、
焼きそばを使う事で、隙間を埋められるので、可愛いライオンができます。
焼きそばを使う事で、隙間を埋められるので、可愛いライオンができます。
このレシピの生い立ち
オムライスと焼きそば、両方食べたいという娘の要望に応えました。