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薄切り肉を伸ばし塩コショウをかける。ピーマンは千切りにしてレ塩を振りレンジで20秒加熱する。
ピーマンのあら熱が取れたらお肉で巻く。巻き終わりを下にしてフライパンで焼く。
タレを合わせて混ぜておく。
焼き色が着いたらタレを入れて絡めながら炒める。