簡単ヘルシー!大豆くっきーの画像

Description

大豆のカリカリ感がとてもよくて、ダイエット中の人にもオススメです。

材料

50g
砂糖
大さじ5

作り方

  1. 1

    大豆を少し粗めにすりつぶします。(粒が少し残るくらい)

  2. 2

    薄力粉と砂糖と1を入れさっくりと混ぜます。

  3. 3

    2に豆乳を入れて混ぜます。

  4. 4

    3を円形に整えて、オーブンシートにのせます。そして、200度で20±5分オーブンで焼きます。(たまに様子を見てください)

  5. 5

    完成です。

コツ・ポイント

大豆はすりつぶしたものと、粗めにすりつぶしたものと2つの種類を作ったほうが美味しくできます。

このレシピの生い立ち

余っていた大豆をどうにか活用できないかなあと思った時に思いつきました。
レシピID : 3061304 公開日 : 15/03/11 更新日 : 15/03/11

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