さくらクッキー 目指せ、男子力アップ

さくらクッキー 目指せ、男子力アップの画像

Description

ホワイトデーのお返しに手作りクッキーはいかが?女子の思いが理解できるかも?

材料 (25個)

ハチミツ
25g
塩漬け桜
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ホットケーキミックス、抹茶粉をよく混ぜる。

  2. 2

    写真

    ハチミツ、ショートニングを入れて、一塊になるよう合わせ混ぜる。
    緑の粘土のようになればOK!

  3. 3

    乾燥しないようにビニール袋でしっかりと包み、しばらく生地をねかせる

  4. 4

    写真

    割り箸で生地を挟み麺棒をかけ、一定の厚みにのばす
    ラップではさむとくっつかない

  5. 5

    写真

    さくら型で生地を抜き、天板に並べる。
    残った生地はビニール袋へもどし、また一塊にして4と同じようにのばす。

  6. 6

    写真

    塩気を抜いた桜を飾り、オーブンで180°C(余熱あり)で7分焼く

コツ・ポイント

割り箸で生地を一定の厚みにするのは、火の通りを均一にするため。
抜き型の残りの生地を再びビニール袋へもどし、塊を作ってのばす、ということを繰り返すと材料を無駄にせず沢山うまく作れます❤

このレシピの生い立ち

妹が深夜まで手作りチョコに奮闘してるのを見て、ホワイトデーには手作りクッキーを焼こうと決めた兄。女子が好きな抹茶味、春への思いを込めて桜を飾りました。
洗い物や片付けは苦手、でも、ちゃんとしたものを作ってみたいという男子の為のレシピです。
レシピID : 3062574 公開日 : 15/03/25 更新日 : 15/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート