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じゃがいもを茹でて潰す鍋をボウル代わりにして簡単に水洗いしてあく抜きしてから水から茹でる
塩をひとつまみ。米粉を入れて混ぜる
フライパンにお玉などで形成する
弱火で焼く
弱火で焼いて、薄いまな板や、鍋蓋を使ってひっくり返す
焦げ目が付くまで
ケチャップを塗る
ピーマンを並べる
チーズをのせて蓋をして蒸し焼き
焼き上がり