リメイク）天ぷら⇒天ぷらそば(^^♪
☆ｓ４☆
作り方
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1
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鍋に〇の水と顆粒だしを入れて沸騰させ、醤油・みりん・酒を入れ煮立たったら、そばつゆの出来上がり。
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2
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①にゆでそばを入れさっと煮立たせて出来上がり！
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3
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器にそばを入れ、そばつゆをたっぷりかけ、前日残った天ぷらをのせ、かつお節をトッピングして完成です。
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4
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・・・
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5
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【こんな天ぷらの
リメイクも！！】
レシピID : 3066885
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6
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【2022.01.01】
「天ぷらそば」の
人気検索トップ10入り(^^♪
感謝☆感謝
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7
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【2023.10.14】
「てんぷらそば」の人気検索トで1位(^^♪
感謝☆感謝
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コツ・ポイント
※そばつゆにゆでそばを入れたら、サッと
煮立たたせるだけ。長時間煮立たせると
めんが柔らかくなりすぎます。
※かつお節をトッピングするのがポイント！
香りがとってもよく、そばつゆの中でより
和風だしの美味しさを引き立ててくれます！
煮立たたせるだけ。長時間煮立たせると
めんが柔らかくなりすぎます。
※かつお節をトッピングするのがポイント！
香りがとってもよく、そばつゆの中でより
和風だしの美味しさを引き立ててくれます！
このレシピの生い立ち
１日目の天ぷらはサクッサクでとっても美味しいけれど、２日続けて食べるにはちょっとくどい。
そんな時は、めんの上にのせると、またひと味違った美味しさを楽しめます。
そんな時は、めんの上にのせると、またひと味違った美味しさを楽しめます。
☆ｓ４☆
