ジャガイモで簡単 一口ピザ♪
作り方
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まず、ジャガイモを約1㎝の厚さにやや斜めにカットして油で素揚げしていきます。両面がほんのりとキツネ色になったら揚げます。
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揚げている間にソース作りをします♪
玉ねぎはみじん切りに細かくカットし電子レンジで軽く加熱します。
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3
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加熱した玉ねぎにケチャップ、タバスコを加えて混ぜ合わせます。※辛さはお好みなので味見して調整◎
ソースはこれで完成です♪
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4
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後は、素揚げしたジャガイモにソースをぬってチーズをのせてトースターで焼いていきます〜!
※ちなみに茄子も一緒に作りました
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5
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トースターで焼く時は下にアルミホイルをひいています。様子を見ながらだいたい4.5分焼けば完成です*\(^o^)/*
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6
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茄子バージョンも作り方は同じです◎
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コツ・ポイント
特にコツなどはなく簡単節約料理です◎
ポイントとしては、ソース作りのタバスコが決め手です◎
ポイントとしては、ソース作りのタバスコが決め手です◎
このレシピの生い立ち
お昼におやつ感覚だけどおかずっぽいものが食べたくて作ってみました。