超~!!カンタン♪切り干し大根の酢の物

超~!!カンタン♪切り干し大根の酢の物の画像

Description

煮物以外の調理法はないかと探していたら、はなまるマーケットで酢の物で食べることができると知ったので、自分なりの味付けで作ってみましたw(0’ヮ’0)w

材料 (6人分)

作り置き甘酢
適量
めんつゆ
適量
1本
 

作り方

  1. 1

    切り干し大根をさっともみ洗いしたあと、ぬるま湯に20~30分浸して戻しておく。
    ※柔らかくなり過ぎないように注意。

  2. 2

    きゅうりはせん切りにし、1に入れて混ぜる。別のボウルに、作り置き甘酢とめんつゆを混ぜ好みの味にしておく。

  3. 3

    2を一緒にして和える。それを冷蔵庫に入れて、30分置いておく。
    器に盛れば完成~!!

コツ・ポイント

自分の味覚を信じて味付けをしてください( ^^)☆

このレシピの生い立ち

いつも煮付けばかりだったので、何か他の調理法は~・・・と考えていたところ、タイミング良く「はなまるマーケット」で、酢の物でも使えると知ったので、作っちゃいました~(0^○^0)v☆★
レシピID : 306442 公開日 : 06/12/01 更新日 : 06/12/01

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