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普通のリゾット チーズ

普通のリゾット チーズの画像

Description

チーズとコンソメの組み合わせって素敵

材料 （2食分）

玉ねぎ
大2玉
にんじん
0.5本
ソーセージ
5本
チーズ
スライス4枚分
生米
1合(ご飯2杯分)
牛乳
250g
こしょう
適当
コンソメ
2個
オリーブオイル
適当

作り方

  1. 1

    食材切る

  2. 2

    鍋に油をひいて肉と野菜を炒める
    玉ねぎが透き通るまで

  3. 3

    米を入れ炒める
    米が透き通るまで
    ※ 焦げやすい

  4. 4

    コンソメ溶き牛乳を入れる
    中火3分、弱火10分煮る
    米が好きな感触になるまで
    ※ すぐ吹き出る

  5. 5

    チーズ入れて混ぜる
    溶けるまで煮る

  6. 6

    胡椒かける
    出来上がり

コツ・ポイント

玉ねぎは細切れが食べやすい
チーズでほぼ味が決まる

このレシピの生い立ち

本や他の方のレシピのいいとこ取り。楽に短時間に洗い物少なくできてある程度美味い。カスタムするベースとしてのレシピ。
レシピID : 3064956 公開日 : 15/03/13 更新日 : 15/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年3月23日
初れぽ
写真
流火あれん
旦那絶賛！　エビを載せても、野菜を載せても美味しかったです

ありがとうございます〜

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( )
クック6X9R86☆
普通のリゾット チーズ
by クック6X9R86☆