レストランみたいなデザート
Description
コーヒチーズクリームのちょっとおしゃれなデザートです!
材料
(ココット小(7cm)4つ分)
220g
☆コーヒー
顆粒コーヒー大1+湯大1
大3
☆砂糖
大2.5
100cc
●砂糖
大1
ビスコッティー
1本
適量
ブラックベリー・ラズベリー
各12個位
作り方
コツ・ポイント
結構濃厚ですが、べりーを入れることで調和がとれます。フルーツは少し酸味がある方が向いていると思います。オレンジ・りんごなどなど・・・コーヒーチーズクリームが濃厚なので、ビスコッティーとフルーツ大目が成功の秘訣かも☆
このレシピの生い立ち
ティラミスをヒントに作ってみました。
濃厚で寒い冬にビッタリデザートです。
濃厚で寒い冬にビッタリデザートです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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