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ごぼうは綿棒で叩き４cm長さに切る。
フライパンに胡麻油を熱し１をしっかり炒め、水１C（分量外）を加え、弱めの中火で10分程煮込む。
水分が半分以下になったら、◆を順に加え味を調える。
火を止め水溶き片栗粉を加えてまんべんなく混ぜ合わせ、弱火にかけてとろみを出す。
器に盛り、胡麻をひねってかけたら出来上り☆
気に入っていただけて嬉しいです！ありがとうございます♡
副菜にもピッタリですね！是非リピしてくださいね☆感謝です♡
uki345
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