しっかり味でモッチリ☆豚肉のレンコン巻き

しっかり味でモッチリ☆豚肉のレンコン巻きの画像

Description

レンコンの歯応えと、周囲の豚肉のモッチリが絶妙♪お弁当にも最適ですヽ('ー'#)/

材料 (4人分)

300g
150g
適量
○麺つゆ(3倍濃縮)
大2
○本みりん
大1
○酒
大1

作り方

  1. 1

    写真

    レンコンは縦にカットして、酢水でアクを抜いておく。

  2. 2

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    豚肉の薄切りをレンコンに巻いて、片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油大2分の1入れて、肉を焼く。

  3. 3

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    大体豚肉に火が通ったら、○の調味料を入れて味を付ける。

  4. 4

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    出来上がりです(o^-')o

  5. 5

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コツ・ポイント

特にありませんヽ(*^^*)ノ

このレシピの生い立ち

レンコンが好きなので、中にレンコンを入れて歯応えが楽しめるおかずにしました('-'*)
レシピID : 306711 公開日 : 06/12/02 更新日 : 06/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (17人)
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MOKOSNOW
シャキシャキがちょっと残って甘辛いタレがからんでおいしかったです

作って下さって♥ありがとうございます☆^▽^☆感謝です♥

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2800
いんげんプラス♪食感◎タレも美味しくてご飯が進みました大満足♡

2800ちゃん♥美味しそうなお写真感激です( ´ ▽ ` )

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makichaki
レンコン好きにはたまらない、激ウマおかずになりました(^^)

マキちゃん❤作って下さって本当にどうもありがとうです♬♪♫

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なおシステム
おうち居酒屋で食べました★好評でした(´∀`)お弁当にもいいな♪

なおシステムちゃん♡気に入って下さってとても光栄です♬♪♫