ポン菓子のバターキャラメル

ポン菓子のバターキャラメル
以前テレビでやっていたもの。
真似っこしてみました!

材料

ポン菓子
50g
アーモンドスライス
50g
砂糖
100g
食塩不使用バター
50g

1

写真

フライパンでアーモンドスライスをからいりする。

2

写真

ポン菓子にからいりしたアーモンドスライスを混ぜる。

3

写真

フライパンでバターを溶かし、砂糖を入れる。

4

写真

中火でじっくり、ゆっくりかき混ぜ、砂糖を溶かしていく。

5

写真

ポコポコ沸いてきます。
ここまできたら、あっという間に茶色くなりますので注意!!!

6

写真

お好みの感じに焦がします。
必ずかき混ぜながら!!!

7

写真

私はこんがりが好き。

8

写真

火を止め、②を入れ素早く混ぜ合わせます。
慌てずに、でもささっーと!

9

写真

クッキングシートに広げます。

10

写真

冷まして、お好みの大きさに切ったり、ポキッと折ったり。
クッキングシートでキャンディのように包んでもかわいいです。

コツ・ポイント

最初にクッキングシートを広げておきます。
砂糖は焦げ始めると早いので、目を離さず、手を止めず(^-^)

このレシピの生い立ち

テレビでやっていて 、録画していて何度も作っていました。
間違えて録画を消してしまい、自分なりに作ってみました!
コーヒーにぴったりのお菓子です(*≧∀≦*)
レシピID : 3067270 公開日 : 15/03/14 更新日 : 15/03/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

18/07/22

写真

手が止まりません汗 このためにポン菓子買います!!

モカコ★

美しいカットでよりおいしそうです(*^^*)レポ感謝です!

18/02/02

写真

アーモンドなしで♡簡単で美味しくできました(°∀°)

ちいさん♡

パンダの袋かわいいですね!とても美味しそうです。レポ感謝♪

17/12/29

写真

あっ!と言う間に 美味しい茶菓子が出来ました♪ 

Keico_o

おいしそう(*^^*)コーヒーと一緒に頂きたい♪レポ感謝!

17/11/26

写真

お祭で買った大量のポン菓子。美味しく変身出来て家族に高評価♪

クックUSH76O☆

おいしそう♪お祭りのポン菓子、大変身ですね!レポ感謝です!