材料2つだけ！簡単キャベツのたまご焼き
おいきのこ
作り方
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1
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キャベツを千切りにします。軸と葉っぱに分けて切った方が食べやすくなります。長さはお好みで！
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2
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卵を割りいれます（※溶き卵を入れてしまうとふんわりならないので注意！！）
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3
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一つずつ様子を見ながら入れてください。
卵が泡立ってくるようになるまで混ぜるとふんわりします。
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4
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フライパンを弱火で熱し、油を薄くひきます。
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5
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フライパンがあったまってきたら3を投入。
ふたをして弱火で5～10分程焼きます。
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6
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フライパンをゆすって動くようになれば、ひっくり返し時！
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7
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フライパンにお皿をかぶせてひっくり返します。
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8
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フライパンに油がなくなっていたら薄くひきます。
横に滑らせるように7を再度投入し、ふたをして3～5分焼きます。
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9
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またまたお皿をフライパンにかぶせてひっくり返します。
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10
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人数分に切り分け、マヨネーズとケチャップをかけて出来上がり！
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11
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のっぽぽぽさん
返信途中でつくれぽ掲載してしまいました。ごめんなさい！
とても美味しそうな仕上がりですね！れぽ感謝です！
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コツ・ポイント
キャベツに桜えびやちくわの薄切り、ソーセージの薄切りなどをいれるとより一層おいしくなります！
卵は溶かずに直接キャベツに割り入れてください。
材料はあくまでも目安なので様子をみて加減してくださいm(__)m
卵は溶かずに直接キャベツに割り入れてください。
材料はあくまでも目安なので様子をみて加減してくださいm(__)m
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。
