製氷皿!でWチョコレアチーズケーキ☆

製氷皿!でWチョコレアチーズケーキ☆

Description

水切りヨーグルトでヘルシー&お手軽&混ぜるのも簡単です♪
出来上がった後切らなくてもいいところもお気に入り☆

材料 (18個の氷ができる製氷皿2皿)

〈チョコレアチーズケーキ〉
ヨーグルト
200g(水切り後100g)
砂糖
17・5g
ビターチョコ
55g
生クリームクリーム
100g
ラムエッセンス(あれば)
3滴
大さじ1
〈ホワイトチョコレアチーズケーキ〉
ヨーグルト
200g(水切り後100g)
ホワイトチョコ
55g
砂糖
17・5g
ラムエッセンス
3滴
大さじ1
オレオ(クリームをとって)
100g
バター(ケーキ用マーガリンでも)
40g
いちご
3個
バナナ
半分

作り方

1

☆チョコレアチーズケーキもホワイトチョコレアチーズケーキも作り方は同じです。

2

ヨーグルトはクッキングペーパーを敷いたザルに入れ、一晩おいて水切りをする。

3

オレオは砕いてバターを混ぜて、製氷皿2皿に敷き詰める。

4

小鍋で生クリームを沸騰直前まであたためたら火を止め、細かく砕いたチョコを溶かす。

5

ボウルでヨーグルトと砂糖を混ぜ、④みも混ぜる。

6

写真

ゼラチンと水を混ぜ、⑤に混ぜたら、③に流し、トントンと台に打ち付け、平にする。

7

写真

いちごは1個を6つにハートに切る。バナナも18個にハートに切り、⑥にのせる。

8

ラップをし、冷凍庫で半日凍らす。凍って取り出しやすくなります。食べる1時間前に逆さまにして取り出しておくとトロける食感☆

コツ・ポイント

製氷皿に入れた後は必ず台にたたきつけて、平にして下さい。下に濡れ布巾を敷くとあまり音がしません。ゼラチン少量でとっても柔らかい生地なので製氷皿に入れたら、冷凍庫で凍らせると形が崩れず抜きやすくなります。

このレシピの生い立ち

製氷皿を何気に見ていてひらめきました♪
見た目も可愛い☆とっても簡単♪
レシピID : 3068164 公開日 : 15/03/15 更新日 : 15/03/15

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