バター不使用☆豆乳バナナケーキの画像

Description

ホットケーキミックスで簡単で身体に良いおやつを作りました♪

材料 (4人分)

2本
150ml
オリーブ油
大さじ1
1個
お好みで

作り方

  1. 1

    バナナ1本と豆乳をミキサーで混ぜる。
    もう1本のバナナは、輪切りにしておく。

  2. 2

    オーブンを予熱10分、温める。

  3. 3

    ホットケーキミックスと、1と卵とオリーブ油を混ぜて、1で輪切りしてたバナナも混ぜる。

  4. 4

    お好みで黒ゴマをまぶして、型に入れて、オーブンで25分ほど焼く。

コツ・ポイント

バターの代わりにオリーブ油を入れて、しっとりと。入れないと、ホットケーキ風に仕上がります。
輪切りのバナナを入れた方が、切った時に、バナナが見えてより美味しそうに見えます。
甘いの好きな人は、黒砂糖やハチミツ大さじ1ほど入れるのもアリです♪

このレシピの生い立ち

簡単・早い・栄養あるおやつ!をコンセプトで作りました。
そしたら、混ぜて焼くだけに至りました。

ホットケーキミックスは、魔法の粉です!
レシピID : 3070434 公開日 : 15/03/16 更新日 : 15/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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Jasmine914
焼きたてもしっとりで美味しい~。次は完熟バナナで試してみます!

美味しいそう!完熟だと、さらに濃厚で美味しいかもですね!

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chocotiara
オリーブオイルをココナッツオイルに、豆乳を麦芽豆乳にして(^^♪

ココナッツオイル、麦芽豆乳!素敵アレンジありがとうございます

初れぽ
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あきこ9
バナナがなかったので、りんごジャムで!美味しかった〜♪

りんごジャムも美味しそう♪ナイスアレンジ☆ありがとうです!