デミ缶不要!手作りデミソースの画像

Description

常備調味料で簡単デミソース!

材料 (約2人分)

1/2個
200cc
大さじ2
☆ケチャップ
大さじ2
☆ウスターソース
大さじ3
☆砂糖
大さじ1〜2
☆醤油
少々
★塩胡椒
適量
★顆粒コンソメ
適量
★BKペッパー
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにしたらフライパンに
    バター(大1)とにんにく(少々)を入れ炒める。

  2. 2

    玉ねぎがしんなりしたら火を弱め、茶漉しなどを使い薄力粉(大2)を少しずつ入れ玉ねぎと混ぜていく。

  3. 3

    粉っぽさがなくなったら水(200cc)を少しずつ入れ混ぜていき、マッシュルームと☆を入れて軽く煮込む。

  4. 4

    ★で味を整えたら完成◎

コツ・ポイント

マッシュルームはお好みで◎

このレシピの生い立ち

市販のデミソースが苦手なので手作りしました◎
レシピID : 3071475 公開日 : 15/03/16 更新日 : 15/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ブルちゃん☆
コンソメ忘れましたがおいしい
写真
夕飯は6時です
おいしい!リピ大決定です。しめじで代用しました。手作り有難し

レシピを選んで頂きありがとうございます◎

初れぽ
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Poucette
ハンバーグに使用させていただきました(^^)美味しかったです♪

レシピを選んで頂きありがとうございます◎