クックドゥ不要!ご飯が進むニラもやし♡

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Description

生姜とニラの香りから食欲そそります♪うちの定番メニュー!

材料 (2人分)

1束
250g
生姜
大きめのを半分
★お酒
大さじ1
ウェイバー
小さじ2
小さじ2
適量

作り方

  1. 1

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    ①熱したフライパンに豚肉をしき、生姜を上からすりおろす。

  2. 2

    ②お肉の色が変わり始めたらもやしを加えてしんなりするまで炒め★を合わせたものを加える。

  3. 3

    写真

    ③②がなじんだら、ウェイパーを加えさっと混ぜてたっぷりのニラを加える。

  4. 4

    ④ニラが少ししなっとしたところで☆を混ぜておいたものを入れさっと混ぜたらできあがり♪

コツ・ポイント

生姜はたっぷり入れると風味が出て美味しいです!にんにく醤油が(にんにくを醤油漬けしておいたもの)ベストですがなければ普通の醤油でも大丈夫です!

このレシピの生い立ち

クックドゥのニラもやし炒めがすごく美味しくて気に入っていたのですが試行錯誤で試してみたらとっても近い味になりました!おかげでそこからクックドゥに頼らなくなりました(^^)
レシピID : 3071566 公開日 : 15/03/16 更新日 : 15/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ユカキヨ
うちの家族の大好物です。

わーありがとうございます♡ご家族に喜んでもらえて何より☺️

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ひろ。
今日も♪( *´艸`)

度々ありがとうございます!うちも頻繁に(^ω^)笑

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ひろ。
ほんとCookDoいらず!肉節約、片栗粉抜きですがウマ!感謝です

ありがとうございます!嬉しいです(^^)

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クックDVOHQF☆
旦那様に大好評でした♡♡またリピしまーす!(^^) byミユキ

ありがとうございます♡旦那様喜んで貰えてよかった\(´ω`*