クックドゥ不要!ご飯が進むニラもやし♡
作り方
-
-
1
-
①熱したフライパンに豚肉をしき、生姜を上からすりおろす。
-
-
-
2
-
②お肉の色が変わり始めたらもやしを加えてしんなりするまで炒め★を合わせたものを加える。
-
-
-
3
-
③②がなじんだら、ウェイパーを加えさっと混ぜてたっぷりのニラを加える。
-
-
-
4
-
④ニラが少ししなっとしたところで☆を混ぜておいたものを入れさっと混ぜたらできあがり♪
-
コツ・ポイント
生姜はたっぷり入れると風味が出て美味しいです!にんにく醤油が(にんにくを醤油漬けしておいたもの)ベストですがなければ普通の醤油でも大丈夫です!
このレシピの生い立ち
クックドゥのニラもやし炒めがすごく美味しくて気に入っていたのですが試行錯誤で試してみたらとっても近い味になりました!おかげでそこからクックドゥに頼らなくなりました(^^)