無塩 わかめのお味噌汁の画像

Description

石山味噌の「無塩みそ」を使用した、わかめのお味噌汁のつくりかたです。

材料 (2)

無塩みそ
適量
少々

作り方

  1. 1

    材料一覧

  2. 2

    塩蔵ワカメ水洗いする。
    砂や汚れが付いている場合もあるので振り洗いしましょう。

  3. 3

    軽く絞り、一口大ざく切り

  4. 4

    人数分の湯を沸かし無塩みそを溶く。

  5. 5

    ワカメを投入し、煮沸直前で火を止める。

  6. 6

    お好みでネギをちらして。できあがり。

コツ・ポイント

豆腐、油揚げ、ネギ、麩、などお好みの具材を足してもOK。

注意)無塩みそに塩分は含まれていませんが、他の材料に含まれている場合があります。

このレシピの生い立ち

石山味噌醤油株式会社が提供する自社商品を使用した調理例の紹介です。
レシピID : 3071577 公開日 : 15/03/16 更新日 : 17/02/28

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