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簡単！菜の花と燻製合鴨の柚子胡椒パスタ

簡単！菜の花と燻製合鴨の柚子胡椒パスタの画像

Description

合鴨ロース燻製がなかったらベーコンでも♩麺つゆ活用で簡単に美味しく仕上がります♩

材料 （2人分）

菜の花
1/2束
合鴨ロース燻製（既製品）
1/2 10スライス分
ニンニク
1かけ
オリーブオイル
適量
パスタ
お好きなだけ
☆柚子胡椒
小1
☆麺つゆ 3倍濃縮
大3

作り方

  1. 1

    パスタをたっぷりのお湯で茹で始める

  2. 2

    ニンニクはスライス、合鴨ロースをスライス

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブオイルをしき、弱火でニンニクを炒め香りが出てきたら鴨肉の両面を焼く

  4. 4

    パスタの茹で上がり1分前に菜の花をくわえ一緒にゆでる

  5. 5

    フライパンに茹でたパスタ、菜の花、混ぜた☆を加え炒め、パスタの茹で汁をお玉一杯加えたら完成！

コツ・ポイント

合鴨ロースは300円くらいのもので十分美味しいです！ベーコンに変えてもOK! パスタの茹で汁を加えるのがコツです。

このレシピの生い立ち

春らしく簡単なパスタを考えて
レシピID : 3071628 公開日 : 15/03/16 更新日 : 15/03/19

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簡単！菜の花と燻製合鴨の柚子胡椒パスタ
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