簡単！ライスミルクで手作りカルピス☆
ままじゃめ
作り方
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まずライスミルクを作ります(^^)容器にご飯、水、塩を入れてミキサーで撹拌！
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※私はミキサーがないのでハンドミキサーを使いました☆
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ご飯の粒がほとんどなくなったら、ヨーグルト、砂糖、レモン汁を加える☆
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更に撹拌して完成！
(b´ω`)b
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5
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※今回使用したヨーグルトはプレーンですが、加糖ヨーグルトでもOKです☆その場合は、お好みで甘さの調整をしてください♡
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コツ・ポイント
塩の量は極少量で、気休め程度にパラって感じでOKです!
今回ハンドミキサーを使用したので、より混ざりやすいようライスミルクを作ってからヨーグルトなどを入れましたが、最初から全部混ぜて作っても大丈夫です☆
＼(^o^)／
今回ハンドミキサーを使用したので、より混ざりやすいようライスミルクを作ってからヨーグルトなどを入れましたが、最初から全部混ぜて作っても大丈夫です☆
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このレシピの生い立ち
郷土料理に砂糖とお酢を使ったお米のデザートがあります(^^)ならばライスミルクにも…と思い作ったのがきっかけです☆想像以上にカルピスっぽくてびびりました（笑）
＼(^o^)／
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ままじゃめ
