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野菜と油揚げは切り、にんじん、ごぼうはささがきにしておく。ごぼうは水につけて灰汁を抜いておく。お豆腐も大きめに切る。
*を鍋にいれてあたためお豆腐をいれる。重曹をいれ沸騰させる。
お豆腐が溶けてきたら、まずお豆腐だけ湯豆腐としてたべても♡
そこに、野菜と油揚げ、豚肉などをいれて煮だたせる。煮だったらできあがり♡
お好みで豆乳をいれても♡
つくれぽ感謝です♡おいしいですよね(´∇`)
美味しそう♡つくレポありがとございます(。> <。)ノ゙*。