野菜スープ
Description
冬の朝ごはん
＊うさポン＊
材料
オリーブオイル
大さじ1.5
にんにく(みじん切り)
２かけ
1袋
1個
１/６個
１缶
★ケチャップ
小さじ２
★コンソメ
小さじ４
★ローリエ
１枚
★塩こしょう
少々
★バジル
少々
★醤油
小さじ１
800cc
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ香りを出す。
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2
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そこにベーコンを入れ軽く炒める。にんじん・アスパラを入れさらに炒める。
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3
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たまねぎはラップをしてレンジで1分半チン！取り出して軽く混ぜてさらにもう1分
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4
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キャベツ・たまねぎ・ウインナーを入れ炒める。
キャベツがしんなりしてきたら★を入れ１０分煮込む
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5
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パスタを入れる場合は、本来のゆで時間より３分早くゆであげ、スープと一緒に煮込む
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6
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お皿によそってから、粉チーズ・タバスコ・ブラックペッパーはお好みで♪
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コツ・ポイント
野菜を同じ大きさに
このレシピの生い立ち
ダイエットのために
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
