塩で食べるお好み焼き
カッペちゃん
作り方
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1
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キャベツみじん切りにして、山芋は、すりおろしておく。
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2
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1と、バラ肉以外の材料を全て混ぜ合わせる。
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3
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フライパンで、豚バラわ乗せつつ両面焼いたら出来上がり。蓋してね。
お塩で食べてみてください^ ^
もちろんソースでも。
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コツ・ポイント
小麦粉が、だまにならないように材料をいれてから、全体に振りかけるようにする。
水をつかわないので、山芋と、卵だけで混ぜる感じです。
水をつかわないので、山芋と、卵だけで混ぜる感じです。
このレシピの生い立ち
ふっくらで、とっても美味しかったので、覚え書き
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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カッペちゃん
