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豆あじは、ぜいご・えら・はらわたを取り除き、水で洗い水気を切っておく。
玉ねぎは、スライスをしてほぐし、にんじんは、薄くスライスする。
○の材料を混ぜて、漬け汁を作る。
豆あじは、ペーパータオルで水気を拭き取り、片栗粉（分量外）を全体にまぶし、余分な粉をはたいて油で揚げる。
揚がったら、ペーパータオルで、油を切る。
油が切れたら、○の漬け汁に、野菜と一緒に漬け込んで、出来上がり。
美味しそうな写真！！れぽ、どうもありがとうございます＾-＾
つくれぽ、どうもありがとうございます遅くなってごめんなさい。
ピーマンでも、彩が鮮やかで良いですねっ♪（＾ω＾*）＾
喜んでもらえて、嬉しいです～♪どうもありがとう（＞v＜）
リスのしっぽ
リスのしっぽ
