昆布のショウガ佃煮
シマのオウチカフェ
作り方
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1
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お出汁をとった昆布は冷凍保存して溜め込んでおきましょう
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2
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鍋に水、おろししょうが、砂糖、醤油麹をいれ、火にかけます
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3
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千切りにした昆布を鍋にいれ、水分が少なくなるまで煮ます
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4
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コツ・ポイント
甘さがあった方が美味しくし上がります
このレシピの生い立ち
たまった昆布の出し殻で
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
393万
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